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L'application qui vous dit ce que vous mangez


En mangeant une collation, vous pensez savoir ce que vous mangez. Par curiosité, jetez un œil aux ingrédients et trouvez de la farine, des œufs ... rien d'inhabituel jusqu'à ce que vous les rencontriez additifs. Combien additifs alimentaires y a-t-il dans la collation que vous mangez? Pour répondre à cette question, vous pensez qu'il vous suffirait de continuer à lire l'étiquette mais ... voici ce que vous trouvez: E451, E102 ... que signifient ces acronymes? Pour révéler le mystère est une application pour smartphones, elle s'appelle "Additifs alimentaires" ou "Additifs alimentaires"Et pour dissiper tout malentendu, nous soulignons qu'il s'agit d'un 'application entièrement en italien.

Additifs alimentaires"Est une application entièrement gratuite, comme vous pouvez le deviner, elle contient la liste de tous additifs alimentaires que l'on retrouve dans les produits couramment commercialisés qui se retrouvent dans notre ventre. L'application vous permet de rechercher additifs par nom, par exemple glutamate, polyphosphates, aspartame… ou par code!

Chaque additif alimentaire a sa fiche d'information et présente des notes, l'indication "origine animale possible " il est utile pour ceux qui veulent suivre un régime végétalien tandis que les mots "possible OGM " il est essentiel pour tous ceux qui veulent rester à l'écart du cancer, car certaines études ont montré que les organismes génétiquement modifiés peuvent conduire à l'émergence de tissus cancéreux. D'autres notes concernent des intolérances ou des allergies chez des sujets prédisposés et pour de nombreux additifs il y a des indices sur les études qui lient cet agent chimique à l'apparition de maladies.

La additifs alimentaires sont classés en catégories et sous-catégories, les principales catégories étant celles de colorants, édulcorants, conservateurs, émulsifiants, antioxydants, épaississants, stabilisants, régulateurs d'acidité, anti-agglomérants etc…

L'application dispose d'une interface conviviale, à tel point qu'au premier coup d'œil, il est possible de comprendre si un additif alimentaire est considéré comme nocif, inoffensif ou tout simplement déconseillé, cela est rendu possible par une classification supplémentaire par couleurs (inoffensif-vert, nocif-rouge, non recommandé-orange).

Il est déconcertant de voir que la plupart des additifs alimentaires Cela peut causer hyperactivité chez les enfants et malgré cet «effet secondaire», il est largement utilisé dans les produits destinés à l'alimentation des enfants. L'application ne nécessite pas de connexion Internet, elle peut donc être utilisée facilement lors de vos achats au supermarché!



Vidéo: 100 euros pour te dépanner, ça te dis? CETTE APPLICATION PEUT LE FAIRE (Janvier 2022).